Київська перепічка меню – що можна скуштувати на Хрещатику

Київська перепічка: меню, яке не потребує розгортання

Київська перепічка — це справжня кулінарна легенда столиці. З моменту свого появи у 1981 році вона стала не лише популярною вуличною стравою, а й символом Києва. Щодня біля маленької точки на Хрещатику вишиковуються черги туристів і киян, щоб спробувати цей смак, що давно став культовим.

Як змінювалась ціна Перепічки за останні 10 років

 

Цікаво те, що вже мало хто пам’ятає: з’явився у нас цей стріт-фуд у 1981 році, і коштував тоді 22 копійки…

• 1981 22 копійки ~ 0,37$
• 2016: 10 гривень ~ 0,41$
• 2017: 15 гривень ~ 0,57$
• 2018: 17 гривень ~ 0,65$
• 2019: 18 гривень ~ 0,67$
• 2020: 20 гривень ~ 0,74$
• 2021: 25 гривень ~ 0,91$
• 2022: 30 гривень ~ 1,02$
• 2023: 40 гривень ~ 1,09$
• 2024: 45 гривень ~ 1,11$
• 2025: 50 гривень ~ 1,18$

 

Меню «Київської перепічки»

На відміну від звичайних закладів, у «Київській перепічці» ви не знайдете довгих списків страв. Меню складається лише з одного пункту — легендарної сосиски, загорнутої у дріжджове тісто й обсмаженої у фритюрі.
Саме ця простота зробила перепічку унікальною та впізнаваною:

• Сосиска середнього розміру – соковита, з насиченим смаком.
• Дріжджове тісто – хрустке зовні та ніжне всередині.
• Фритюр – додає характерної золотистої скоринки.

Багато ресторанів і кафе намагаються повторити цю страву у своєму меню, але оригінальна київська перепічка залишається лише одна — на Хрещатику.

Чому меню таке лаконічне?

Творці перепічки зробили ставку на простоту та якість. Замість десятків позицій, тут є лише одна страва, але вона стала легендою Києва. Це своєрідний гастрономічний ритуал, який відображає культуру міста: швидко, доступно, смачно і з характером.

Київська перепічка як символ столиці

Для багатьох киян і туристів відвідини Хрещатика неможливі без того, щоб скуштувати гарячу перепічку. Це не просто їжа, а частина київського стилю життя, яка об’єднує покоління.